8 - Groschendreher Kieler Bündnis gegen Altersarmut e.V. - Gesunde Ernährung und Armut
Shownotes
In dieser Folge sprechen wir mit Petra Schulze-Lohmann über Ernährung bei geringem Einkommen. Sie ist Ökotrophologin und arbeitet bei der deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. in der Vernetzungsstelle Seniorenernährung (https://www.dge-sh.de/seniorenernaehrung.html). Uns ist bewusst, dass es ein heikles Thema ist: Hinweise und Informationen können schnell als Tipps aufgefasst werden. Andererseits möchten wir mit dieser Podcastfolge einen Einstieg ins Thema geben. Hier liegen nachhaltiges Handeln (wie z. B. die Möglichkeit bestimmte Lebensmittel auch über das Verfallsdatum hinaus zu sich zu nehmen) und die eingeschränkten Wahlmöglichkeiten bei geringem Einkommen dicht beieinander. Da wir in diesem Jahr mehr über Ernährung auch im Podcast reden möchten, haben wir in späteren Folgen die Möglichkeit, das Thema zu vertiefen.
Nun wünschen wir viel Spaß beim hören und bedanken uns noch einmal sehr herzlich bei Frau Schulze-Lohmann für dieses tolle und informative Gespräch!
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